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時間：10 分鐘
分量：2 – 3 位
適合：主菜
步驟： 1. 薑粒切成小粒。 2. 將雞蛋同白飯差運備用。
3. 薑粒用小許油爆香，加入小許鹽倒入猪肉炒熟。
4. 加白飯一齊炒勻至乾身，即可上碟。
