精選食譜

川芎杞子蒸豆腐

(食譜由 提供)

時間:20 分鐘

分量:1 – 2 位

適合:前菜

食材:

• 1磚 軟豆腐
• 適量 川芎
• 適量 杞子
• 2顆 冬菇
• 2片 金華火腿

步驟:
1. 將冬菇及金華火腿切絲,平均鋪平於豆腐表面。

2. 再放上川芎數片與適量杞子。

3. 落鍋加蓋蒸15分鐘即成。

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