精選食譜

越式豬頸肉檬粉

分量:2–4 人份   

(食譜由提供)

 

材料:
• 檬粉 120克
• 豬頸肉 (切片) 150克
• 白椰菜 (切絲) 50克
• 紅蘿蔔 (切絲) 50克
• 大豆芽 50克
• 紅葱頭 (切絲裝飾用) 25克
• 芫茜 (切絲裝飾用) 適量
• 花生粒 (裝飾用) 適量

醃料:
• 李錦記叉燒醬 1 ½湯匙

沙律汁:
• 李錦記越式香檸沙律汁 2湯匙

食材小貼士:
• 可因應個人口味調整沙律汁份量。
• 可選用急凍魚餅/蝦餅代替豬頸肉。

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