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分量:2–4 人份
(食譜由提供)
材料:• 大蝦蝦肉 250 克• 咸蛋黃 2 隻 [蒸熟及壓碎]
醃料:• 鹽 1/4 茶匙• 糖 1/4 茶匙• 胡椒粉 1/4 茶匙
蘸點用料:• 李錦記是拉差蛋黃醬 適量