五行養生系列 – 脾土篇

五行養生系列 – 脾土篇

五行養生系列 – 脾土篇 時間:1.5 小時 分量:2 – 4 位 適合:時令湯水 五行養生系列 – 脾土篇 都市人經常飲食不規律,而此是損傷脾胃的一大誘因。所謂胃病得「三分治七分養」。養胃的三大原則是定時定量、不涼不燙、細嚼慢嚥。每餐保持7-8分飽的量,飢餓感強的時候可以放慢速度吃,有助於增加飽腹感,避免暴飲暴食。 飲食不定時,過量進食辛辣、重口味的食物,容易造成脾胃陰虛體質,症狀可見脘隱痛,飢不欲食,口燥咽干,大便乾結,或脘痞不舒,或乾嘔見逆,舌紅少津,脈細數。...
五行養生系列 – 肺金篇

五行養生系列 – 肺金篇

五行養生系列 – 肺金篇 時間:1.5 小時 分量:2 – 4 位 適合:時令湯水 五行養生系列 – 肺金篇 中醫養生強調協調臟腑,調理氣血,平衡陰陽。白色在五行中屬金,主要顧肺與大腸,且利於益氣,對呼吸系統有所影響。而且肺生皮毛,肺病久則皮毛枯焦,肺在人體表現是皮毛的光澤感,即「在體為皮毛」。...
五行養生系列 – 肝木篇

五行養生系列 – 肝木篇

五行養生系列 – 肝木篇 時間:1 小時 分量:2 – 4 位 適合:時令湯水 五行養生系列 – 肝木篇 現代人經常因為壓力而熬夜或失眠,結果造成疲倦、消化不良、精神不振,情緒不穩的狀態。中醫養生中注重養肝木,「肝」並不僅指肝臟器官,廣義來說包含「藏血」和「疏泄」的功能。正常生活作息、適量的運動、維持每天正常的排泄就可以保養肝木。 以下介紹一款滋養肝陰的保健茶,有助消除疲勞,滋補肝腎。 食材:• 女真子 9克• 丹參 6克• 白朮 6克• 枸杞 15克• 紅棗 15克• 當歸 6克• 甘草 6克 步驟:1....
五行養生系列 – 秋季養生湯篇

五行養生系列 – 秋季養生湯篇

五行養生系列 – 秋季養生湯篇 時間:2 小時 分量:2 – 4 位 適合:時令湯水 五行養生系列 – 秋季養生湯篇 夏天逐漸過去,進入秋收的季節,天氣由悶熱轉變成乾燥,需要適量湯水滋潤。秋季燥邪入侵,着先犯肺,故養生宜潤肺為主,應以平補,滋陰潤肺為原則。 以下建議一款適合一家大小飲用的秋季養生湯水。 食材:• 木瓜 2個• 粟米 2條• 花生 100克• 生魚 1條• 紅棗 5粒• 生薑 3片 步驟:1. 木瓜削皮去瓤、洗淨、切塊狀備用。2. 粟米洗淨,切為短段。3. 花生、紅棗洗淨,稍浸泡。4....
五行養生系列 – 秋季潤燥糖水篇

五行養生系列 – 秋季潤燥糖水篇

五行養生系列 – 秋季潤燥糖水篇 時間:2 小時 分量:2 – 4 位 適合:時令湯水 五行養生系列 – 秋季潤燥糖水篇 秋天是收成的季節,陽氣漸收,陰氣漸長。秋季的特點是「燥」,秋為金肺,與肺金相應,此時容易「秋燥傷肺」,出現乾咳、口乾舌燥、鼻燥、鼻衄、皮膚乾燥、搔癢、脫屑或大便乾結等乾燥症狀。 以「天人相應」為整體觀念,講求順應自然,因此秋天宜多進食百合、沙參、玉竹、銀耳、雪梨、羅漢果、蜂蜜、枇杷等滋陰潤燥養肺之品。 以下推薦一款適合於秋燥時飲用的滋潤糖水。 食材:• 蘋果 2個• 雪梨 2個• 銀耳 1個• 南杏仁 10克•...