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簡單家居慳電貼士你要知

簡單家居慳電貼士你要知

簡單家居慳電貼士你要知   在這個日新月異的科技世代,家用電器林羅滿目,推陳出新。然然,著重可持續發展的你可能會深思:我們該如何享受這些電器帶給我們的舒適和便利,同時為節能減碳出一分力呢? 選購電器時: 選用具有高能源效益的電器產品 在選購家電時,可以選擇能源效益較高,符合一級能源標籤的產品。即使同是一級能源標籤的產品,用電量也可能會有多達20%的差距。因此,我們亦可留意標籤上預計每年的用電量,並選擇用電更少的產品。   居家生活時: 使用具有高能源效益的燈具,例如發光二極管(LED) 燈或整合式緊湊型熒光燈(...
15個家居慳電小秘技

15個家居慳電小秘技

15個家居慳電小秘技   現代家庭充滿了各式各樣的電器,從雪櫃到洗衣機,從電視到冷氣機,這些設備無疑給我們的生活帶來了極大的便利。然而,這些電器的使用也伴隨著大量的能源消耗,使得家庭的能源負擔不斷增加。因此,節能成為了當今家庭管理的一個重要課題。 有見及此,機電工程處提供了不少慳電秘技供大眾參考:這些方法既簡單易行,又能夠在日常生活中實施,同時降低能源費用,為環境保護盡一份力。現在就讓我們一同探索這些寶貴資訊,讓你的家居節能之旅展開吧!   洗衣機...
明火煮食的好處

明火煮食的好處

明火煮食的好處 明火煮食是一種傳統的烹飪方式。自遠古以來,人類均習慣使用明火(由火堆、火爐、火水爐至現代的煤氣及石油氣爐)直接加熱食物。儘管現代廚房中出現了許多先進的烹飪好幫手,如蒸焗爐,電磁爐等技術,但明火煮食仍具有一些獨特的好處,廣受大眾喜愛:   直接熱源,快速加熱: 明火煮食使用明火作為直接的熱源,而不是間接加熱,如電磁爐或烤箱。這使得明火可以更迅速地傳遞熱量到鍋具及食材,節省烹飪時間,加快烹飪速度,對於忙碌的生活和緊湊的時間表非常有用。   火候控制更容易:...
明火煮食的好處

如何選擇石油氣煮食爐?

如何選擇石油氣煮食爐 ?   在選擇石油氣煮食爐時,有多個需要考慮的因素:從尺寸、安全性到效能等,這些因素將直接影響您的烹飪體驗和廚房的功能性。就讓我們一起探討在選擇氣體煮食爐時需要考慮的重要因素,以幫助您做出最合適的選擇吧:   供氣類型: 選購石油氣煮食爐前,先要確定居所使用的氣體為石油氣/煤氣。一般情況下,住宅大樓只會提供其中一種氣體作住戶使用。由於兩種氣體不能相容,因此石油氣和煤氣爐具並不通用。然而,市面上不少的爐具商會為其爐具提供石油氣/煤氣版本,讓客人選取其合適的版本。   安全性...
唔洗驚,明火煮食好easy

唔洗驚,明火煮食好easy

唔洗驚,明火煮食好easy ! 現今時代,烹調方法正以驚人的速度推陳出新。電子烹飪器具的興起亦令廚藝界正經歷著一場前所未有的變革。然而,不少人因而對源遠流長的明火煮食抱有誤解,甚至擔心!唔洗驚,就等一站式綜合能源專家特爾高能源 DSG Energy 為你一一解答啦!   明火煮食多油煙? 不論是使用氣體爐,電磁爐等不同爐具,油煙均會產生。由於食物在加熱的過程中會產生油煙,而油煙又與煮食的溫度有關,因此油煙多與少與煮食能源並無直接關係。在煮食時,只要保持通風或啟動抽風系統 (如家用抽油煙機),油煙問題即可解決。...